Com o aumento do consumo de carnes nas festas de final de ano, o Serviço de Inspeção Veterinária da Vigilância Sanitária de Joinville vai intensificar a fiscalização nos estabelecimentos comerciais nesta semana. Na segunda-feira, dia 15, o serviço apreendeu aproximadamente duas toneladas de carne bovina em um estabelecimento no bairro Adhemar Garcia.

O produto, além do prazo de validade vencido, também se encontrava em precária situação de armazenamento. Conforme a equipe do Serviço de Inspeção Veterinária, alguns pedaços estavam congelados com moscas, outros já apresentavam sinais de deterioração. O material apreendido foi inutilizado no local e encaminhado ao aterro sanitário.

A coordenadora da Vigilância Sanitária de Joinville, Edilãine Pacheco Pasquali, orienta o consumidor a procurar estabelecimentos que apresentem melhores condições sanitárias e, em caso de suspeita de problemas de acondicionamento de alimentos, denuncie pelo telefone 156 – Ouvidoria da prefeitura ou pelo endereço http://ouvidoria.joinville.sc.gov.br. O Serviço de Inspeção Veterinária também estará, mesmo no recesso de fim de ano da prefeitura, fiscalizando os abatedouros.

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Via: economiasc.com.br