{"id":4985,"date":"2014-12-01T17:12:00","date_gmt":"2014-12-01T17:12:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/noticias\/novas-parcerias-para-producao-de-leite-em-sc\/"},"modified":"2014-12-01T17:12:00","modified_gmt":"2014-12-01T17:12:00","slug":"novas-parcerias-para-producao-de-leite-em-sc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/noticias\/novas-parcerias-para-producao-de-leite-em-sc\/","title":{"rendered":"Novas parcerias para produ\u00e7\u00e3o de leite em SC"},"content":{"rendered":"
\"Resultado<\/div>\n

Resultado de a\u00e7\u00e3o conjunta do Senar e da Cooperativa Regional de Itaipu, foram realizados 19 treinamentos com a participa\u00e7\u00e3o de 228 produtores. Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n

O Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural (Senar\/SC), \u00f3rg\u00e3o vinculado \u00e0 Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria de Santa Catarina (Faesc), reuniu-se com as cooperativas filiadas ao sistema da Cooperativa Central Aurora Alimentos para fortalecer a parceria e alinhar a execu\u00e7\u00e3o dos programas na \u00e1rea da produ\u00e7\u00e3o de leite para 2015. O encontro foi realizado, na \u00faltima semana, no audit\u00f3rio do FACH II, em Chapec\u00f3.<\/p>\n

Entre as novidades est\u00e1 a adequa\u00e7\u00e3o do Programa de Produ\u00e7\u00e3o de Leite de Qualidade (Leite Legal), que ser\u00e1 executado com recursos pr\u00f3prios do Senar, em parceria com as agroind\u00fastrias e cooperativas do segmento. O objetivo \u00e9 capacitar os produtores rurais para atingir os par\u00e2metros m\u00ednimos de qualidade de leite exigidos pela Instru\u00e7\u00e3o Normativa (IN-62), do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA).<\/p>\n

A IN-62 trata da qualidade do produto que dever\u00e1 ser apresentado para o aproveitamento pelas agroind\u00fastrias, quanto a sua composi\u00e7\u00e3o, n\u00edveis m\u00e1ximos de contamina\u00e7\u00e3o bacteriana ap\u00f3s a ordenha, controle de mastite e normas para o resfriamento e seu transporte.<\/p>\n

De acordo com o coordenador de pecu\u00e1ria do Senar\/SC, Olices Osmar Santini, no per\u00edodo de julho de 2013 a novembro de 2014 foram realizados 436 treinamentos, com atendimento a 3.488 propriedades rurais. \u201cA previs\u00e3o para 2015 \u00e9 realizar 300 treinamentos no Estado\u201d, complementou.<\/p>\n

No Centro de Insemina\u00e7\u00e3o Artificial de Bovinos de Pinhalzinho, resultado de a\u00e7\u00e3o conjunta do Senar e da Cooperativa Regional de Itaipu, foram realizados 19 treinamentos com a participa\u00e7\u00e3o de 228 produtores. O C.I.A. localiza-se pr\u00f3ximo \u00e0 rodovia BR-282, tem 420 m\u00b2 de \u00e1rea constru\u00edda e sua estrutura \u00e9 constitu\u00edda de um audit\u00f3rio para aulas te\u00f3ricas, duas salas para aulas pr\u00e1ticas, vesti\u00e1rios, almorarifado, laborat\u00f3rio, piquetes e baias para acomoda\u00e7\u00e3o das vacas.<\/p>\n

No Programa Aurora de Qualidade do Leite (PAQL), desenvolvido pela Cooperativa Central Aurora Alimentos e Senar e suas cooperativas filiadas, foram treinados desde 2011, 4.000 produtores de leite. A iniciativa visa treinar a cadeia de l\u00e1cteos, envolvendo produtores de leite, transportadores e equipe t\u00e9cnica. O foco \u00e9 a orienta\u00e7\u00e3o ao produtor rural nas etapas de manejo de ordenha, procedimentos de higiene, refrigera\u00e7\u00e3o na mat\u00e9ria-prima, tendo como base a IN-62. Tamb\u00e9m foram treinados, no PAQL II, os transportadores de leite.<\/p>\n

NOVO TREINAMENTO – <\/strong>Para 2015, o Senar\/SC prev\u00ea implantar o novo treinamento \u201cAssist\u00eancia T\u00e9cnica e Gerencial\u201d, de extens\u00e3o rural e capacita\u00e7\u00e3o para produ\u00e7\u00e3o, transporte e beneficiamento de leite seguro e de qualidade. A iniciativa receber\u00e1 recursos do MAPA e ser\u00e1 executada em seis Estados: Santa Catarina, Mato Grosso, G\u00f3ias, Minas Gerais, Paran\u00e1 e Rio Grande do Sul.<\/p>\n

Santini ressaltou que a estrutura t\u00e9cnica ser\u00e1 formada por 29 t\u00e9cnicos de n\u00edvel m\u00e9dio, tr\u00eas supervisores regionais e consultoria master. \u201cNa execu\u00e7\u00e3o, um t\u00e9cnico atender\u00e1 30 produtores. Tamb\u00e9m est\u00e1 previsto um trabalho t\u00e9cnico de quatro horas, mensal, para cada produtor participante do programa e cinco horas de treinamentos te\u00f3ricos espec\u00edficos em grupos, a exemplo de palestras, semin\u00e1rios e visitas t\u00e9cnicas\u201d. Al\u00e9m disso, ser\u00e3o realizadas atividades complementares como atualiza\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica de instrutores, treinamento de transportadores e atualiza\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica de profissionais das entidades parceiras.<\/p>\n

O p\u00fablico-alvo formado por m\u00e9dios produtores rurais de leite, com meta de serem atendidos 855 em dois anos. A \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o ser\u00e1 63 munic\u00edpios do oeste catarinense: Abelardo Luz, Anchieta, Bom Jesus do Oeste, Caibi, Campo Er\u00ea, Chapec\u00f3, Coronel Martins, Conc\u00f3rdia, Coronel Freitas, Cunha Por\u00e3, Cunhata\u00ed, Descanso, Dion\u00edsio Cerqueira, Faxinal dos Quedes, Formosa do Sul, Guaraciaba, Ipor\u00e3 do Oeste, Ipua\u00e7u, Ipumirim, Iraceminha, Irati, It\u00e1, Itapiranga, Jabor\u00e1, Joa\u00e7aba, Jupi\u00e1, Lind\u00f3ia do Sul, Luzerna, Maravilha, Monda\u00ed, Nova Erechim, Novo Horizonte, Ouro Verde, Palma Sola, Palmitos, Para\u00edso, Peritiba, Pinhalzinho, Piratuba, Planalto Alegre, Quilombo, Rio das Antas, Riqueza, Salto Veloso, Santa Terezinha do Progresso, S\u00e3o Carlos, S\u00e3o Domingos, S\u00e3o Jo\u00e3o do Oeste, S\u00e3o Jos\u00e9 do Cedro, S\u00e3o Louren\u00e7o do Oeste, S\u00e3o Miguel do Oeste, Saudades, Seara, Serra Alta, Sul Brasil, Tigrinhos, Treze T\u00edlias, Tun\u00e1polis, Uni\u00e3o do Oeste, Varge\u00e3o, Xavantina, Xaxim.<\/p>\n

The post Novas parcerias para produ\u00e7\u00e3o de leite em SC appeared first on Economia SC.<\/p>\n

Via: economiasc.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\"Resultado<\/div>\n

Resultado de a\u00e7\u00e3o conjunta do Senar e da Cooperativa Regional de Itaipu, foram realizados 19 treinamentos com a participa\u00e7\u00e3o de 228 produtores. Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n

O Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural (Senar\/SC), \u00f3rg\u00e3o vinculado \u00e0 Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria de Santa Catarina (Faesc), reuniu-se com as cooperativas filiadas ao sistema da Cooperativa Central Aurora Alimentos para fortalecer a parceria e alinhar a execu\u00e7\u00e3o dos programas na \u00e1rea da produ\u00e7\u00e3o de leite para 2015. O encontro foi realizado, na \u00faltima semana, no audit\u00f3rio do FACH II, em Chapec\u00f3.<\/p>\n

Entre as novidades est\u00e1 a adequa\u00e7\u00e3o do Programa de Produ\u00e7\u00e3o de Leite de Qualidade (Leite Legal), que ser\u00e1 executado com recursos pr\u00f3prios do Senar, em parceria com as agroind\u00fastrias e cooperativas do segmento. O objetivo \u00e9 capacitar os produtores rurais para atingir os par\u00e2metros m\u00ednimos de qualidade de leite exigidos pela Instru\u00e7\u00e3o Normativa (IN-62), do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA).<\/p>\n

A IN-62 trata da qualidade do produto que dever\u00e1 ser apresentado para o aproveitamento pelas agroind\u00fastrias, quanto a sua composi\u00e7\u00e3o, n\u00edveis m\u00e1ximos de contamina\u00e7\u00e3o bacteriana ap\u00f3s a ordenha, controle de mastite e normas para o resfriamento e seu transporte.<\/p>\n

De acordo com o coordenador de pecu\u00e1ria do Senar\/SC, Olices Osmar Santini, no per\u00edodo de julho de 2013 a novembro de 2014 foram realizados 436 treinamentos, com atendimento a 3.488 propriedades rurais. \u201cA previs\u00e3o para 2015 \u00e9 realizar 300 treinamentos no Estado\u201d, complementou.<\/p>\n

No Centro de Insemina\u00e7\u00e3o Artificial de Bovinos de Pinhalzinho, resultado de a\u00e7\u00e3o conjunta do Senar e da Cooperativa Regional de Itaipu, foram realizados 19 treinamentos com a participa\u00e7\u00e3o de 228 produtores. O C.I.A. localiza-se pr\u00f3ximo \u00e0 rodovia BR-282, tem 420 m\u00b2 de \u00e1rea constru\u00edda e sua estrutura \u00e9 constitu\u00edda de um audit\u00f3rio para aulas te\u00f3ricas, duas salas para aulas pr\u00e1ticas, vesti\u00e1rios, almorarifado, laborat\u00f3rio, piquetes e baias para acomoda\u00e7\u00e3o das vacas.<\/p>\n

No Programa Aurora de Qualidade do Leite (PAQL), desenvolvido pela Cooperativa Central Aurora Alimentos e Senar e suas cooperativas filiadas, foram treinados desde 2011, 4.000 produtores de leite. A iniciativa visa treinar a cadeia de l\u00e1cteos, envolvendo produtores de leite, transportadores e equipe t\u00e9cnica. O foco \u00e9 a orienta\u00e7\u00e3o ao produtor rural nas etapas de manejo de ordenha, procedimentos de higiene, refrigera\u00e7\u00e3o na mat\u00e9ria-prima, tendo como base a IN-62. Tamb\u00e9m foram treinados, no PAQL II, os transportadores de leite.<\/p>\n

NOVO TREINAMENTO – <\/strong>Para 2015, o Senar\/SC prev\u00ea implantar o novo treinamento \u201cAssist\u00eancia T\u00e9cnica e Gerencial\u201d, de extens\u00e3o rural e capacita\u00e7\u00e3o para produ\u00e7\u00e3o, transporte e beneficiamento de leite seguro e de qualidade. A iniciativa receber\u00e1 recursos do MAPA e ser\u00e1 executada em seis Estados: Santa Catarina, Mato Grosso, G\u00f3ias, Minas Gerais, Paran\u00e1 e Rio Grande do Sul.<\/p>\n

Santini ressaltou que a estrutura t\u00e9cnica ser\u00e1 formada por 29 t\u00e9cnicos de n\u00edvel m\u00e9dio, tr\u00eas supervisores regionais e consultoria master. \u201cNa execu\u00e7\u00e3o, um t\u00e9cnico atender\u00e1 30 produtores. Tamb\u00e9m est\u00e1 previsto um trabalho t\u00e9cnico de quatro horas, mensal, para cada produtor participante do programa e cinco horas de treinamentos te\u00f3ricos espec\u00edficos em grupos, a exemplo de palestras, semin\u00e1rios e visitas t\u00e9cnicas\u201d. Al\u00e9m disso, ser\u00e3o realizadas atividades complementares como atualiza\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica de instrutores, treinamento de transportadores e atualiza\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica de profissionais das entidades parceiras.<\/p>\n

O p\u00fablico-alvo formado por m\u00e9dios produtores rurais de leite, com meta de serem atendidos 855 em dois anos. A \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o ser\u00e1 63 munic\u00edpios do oeste catarinense: Abelardo Luz, Anchieta, Bom Jesus do Oeste, Caibi, Campo Er\u00ea, Chapec\u00f3, Coronel Martins, Conc\u00f3rdia, Coronel Freitas, Cunha Por\u00e3, Cunhata\u00ed, Descanso, Dion\u00edsio Cerqueira, Faxinal dos Quedes, Formosa do Sul, Guaraciaba, Ipor\u00e3 do Oeste, Ipua\u00e7u, Ipumirim, Iraceminha, Irati, It\u00e1, Itapiranga, Jabor\u00e1, Joa\u00e7aba, Jupi\u00e1, Lind\u00f3ia do Sul, Luzerna, Maravilha, Monda\u00ed, Nova Erechim, Novo Horizonte, Ouro Verde, Palma Sola, Palmitos, Para\u00edso, Peritiba, Pinhalzinho, Piratuba, Planalto Alegre, Quilombo, Rio das Antas, Riqueza, Salto Veloso, Santa Terezinha do Progresso, S\u00e3o Carlos, S\u00e3o Domingos, S\u00e3o Jo\u00e3o do Oeste, S\u00e3o Jos\u00e9 do Cedro, S\u00e3o Louren\u00e7o do Oeste, S\u00e3o Miguel do Oeste, Saudades, Seara, Serra Alta, Sul Brasil, Tigrinhos, Treze T\u00edlias, Tun\u00e1polis, Uni\u00e3o do Oeste, Varge\u00e3o, Xavantina, Xaxim.<\/p>\n

The post Novas parcerias para produ\u00e7\u00e3o de leite em SC appeared first on Economia SC.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-4985","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4985","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4985"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4985\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4985"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4985"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4985"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}