{"id":3394,"date":"2014-08-21T13:16:00","date_gmt":"2014-08-21T13:16:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/noticias\/suinocultores-de-sc-recebem-2o-aumento-no-mes\/"},"modified":"2014-08-21T13:16:00","modified_gmt":"2014-08-21T13:16:00","slug":"suinocultores-de-sc-recebem-2o-aumento-no-mes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/noticias\/suinocultores-de-sc-recebem-2o-aumento-no-mes\/","title":{"rendered":"Suinocultores de SC recebem 2\u00ba aumento no m\u00eas"},"content":{"rendered":"
\"porcos\"<\/div>\n

Pre\u00e7o b\u00e1sico pago pela Cooperativa Aurora aos criadores de su\u00ednos aumenta 3,1%. Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n

Uma semana ap\u00f3s o \u00faltimo reajuste, novo aumento na remunera\u00e7\u00e3o do criador de su\u00edno anima ainda mais a cadeia produtiva da suinocultura industrial em Santa Catarina. O pre\u00e7o b\u00e1sico pago pela Cooperativa Aurora aos criadores aumenta 3,1% nesta quinta-feira, dia 21, passando de R$ 3,20 a R$ 3,30 o quilograma de su\u00edno em p\u00e9, valor ao qual se acrescenta o \u00edndice de qualidade da carca\u00e7a pelo crit\u00e9rio da tipifica\u00e7\u00e3o, elevando o pre\u00e7o a at\u00e9 R$ 3,63. Em raz\u00e3o de ser a maior processadora de su\u00ednos, a Aurora influencia e baliza o mercado catarinense e sulbrasileiro.<\/p>\n

O segundo reajuste deste m\u00eas foi anunciado pelo presidente M\u00e1rio Lanznaster. Desde o ano passado, o mercado de su\u00ednos se mant\u00e9m equilibrado, sem aumento de oferta nem em peso total, nem em n\u00famero de cabe\u00e7as. Tamb\u00e9m n\u00e3o h\u00e1 excesso de su\u00ednos no mercado \u201cspot\u201d e as ind\u00fastrias frigor\u00edficas em geral n\u00e3o est\u00e3o estocadas.<\/p>\n

A reabertura das exporta\u00e7\u00f5es de aves e su\u00ednos para a R\u00fassia, que volta a ser o maior comprador da carne brasileira, aqueceu o mercado nas \u00faltimas semanas. Lanznaster destaca que, neste momento, fatores extramercadol\u00f3gicos est\u00e3o indiretamente ajudando a suinocultura brasileira. A propaga\u00e7\u00e3o do v\u00edrus da diarreia su\u00edna epid\u00eamica (PEDv, na sigla em ingl\u00eas) nos rebanhos dos EUA limitou fortemente a oferta de su\u00ednos norteamericanos no mercado mundial, como j\u00e1 admitiu o Departamento da Agricultura dos Estados Unidos (USDA).<\/p>\n

\u201cTemos que ter ci\u00eancia que o mercado est\u00e1 ajustado; n\u00e3o podemos produzir em excesso\u201d. O dirigente real\u00e7a outro fator positivo na redu\u00e7\u00e3o dos custos de produ\u00e7\u00e3o e no aumento das margens de resultado do suinocultor: as safras de milho e soja foram boas, suficientes para nutri\u00e7\u00e3o animal (que representa 65% do custo de produ\u00e7\u00e3o) e os pre\u00e7os se mant\u00eam em patamares baixos que viabilizam a atividade.<\/p>\n

No ano passado, o pre\u00e7o pago aos criadores na aquisi\u00e7\u00e3o de su\u00edno teve uma escalada de recupera\u00e7\u00e3o comandada pela Coopercentral Aurora Alimentos, empresa que det\u00e9m o maior volume de abate em Santa Catarina.<\/p>\n

\u201cEssa situa\u00e7\u00e3o de equil\u00edbrio deve-se ao alojamento de matrizes de acordo com a demanda industrial planejada, o que evita epis\u00f3dios de excesso de oferta de su\u00ednos em p\u00e9, geralmente seguidos de crise de pre\u00e7os e posterior escassez dessa mat\u00e9ria-prima. Outro fator que influencia \u00e9 o elevado pre\u00e7o da carne bovina no mercado brasileiro, o que estimula o consumo das outras carnes\u201d, exp\u00f5e Lanznaster.<\/p>\n

O presidente da Aurora lembra que a crise do excessivo encarecimento dos insumos em 2012 inviabilizou dezenas de produtores, retirando do mercado muitos suinocultores e alguns frigor\u00edficos. Em 2013 o pre\u00e7o baixou e devolveu a capacidade competitiva \u00e0 cadeia produtiva. Agora, a situa\u00e7\u00e3o entra em curva ascendente, com os pre\u00e7os do su\u00edno em p\u00e9 e boa oferta de milho no mercado.<\/p>\n

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Via: economiasc.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Pre\u00e7o b\u00e1sico pago pela Cooperativa Aurora aos criadores de su\u00ednos aumenta 3,1%. Foto: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n

Uma semana ap\u00f3s o \u00faltimo reajuste, novo aumento na remunera\u00e7\u00e3o do criador de su\u00edno anima ainda mais a cadeia produtiva da suinocultura industrial em Santa Catarina. O pre\u00e7o b\u00e1sico pago pela Cooperativa Aurora aos criadores aumenta 3,1% nesta quinta-feira, dia 21, passando de R$ 3,20 a R$ 3,30 o quilograma de su\u00edno em p\u00e9, valor ao qual se acrescenta o \u00edndice de qualidade da carca\u00e7a pelo crit\u00e9rio da tipifica\u00e7\u00e3o, elevando o pre\u00e7o a at\u00e9 R$ 3,63. Em raz\u00e3o de ser a maior processadora de su\u00ednos, a Aurora influencia e baliza o mercado catarinense e sulbrasileiro.<\/p>\n

O segundo reajuste deste m\u00eas foi anunciado pelo presidente M\u00e1rio Lanznaster. Desde o ano passado, o mercado de su\u00ednos se mant\u00e9m equilibrado, sem aumento de oferta nem em peso total, nem em n\u00famero de cabe\u00e7as. Tamb\u00e9m n\u00e3o h\u00e1 excesso de su\u00ednos no mercado \u201cspot\u201d e as ind\u00fastrias frigor\u00edficas em geral n\u00e3o est\u00e3o estocadas.<\/p>\n

A reabertura das exporta\u00e7\u00f5es de aves e su\u00ednos para a R\u00fassia, que volta a ser o maior comprador da carne brasileira, aqueceu o mercado nas \u00faltimas semanas. Lanznaster destaca que, neste momento, fatores extramercadol\u00f3gicos est\u00e3o indiretamente ajudando a suinocultura brasileira. A propaga\u00e7\u00e3o do v\u00edrus da diarreia su\u00edna epid\u00eamica (PEDv, na sigla em ingl\u00eas) nos rebanhos dos EUA limitou fortemente a oferta de su\u00ednos norteamericanos no mercado mundial, como j\u00e1 admitiu o Departamento da Agricultura dos Estados Unidos (USDA).<\/p>\n

\u201cTemos que ter ci\u00eancia que o mercado est\u00e1 ajustado; n\u00e3o podemos produzir em excesso\u201d. O dirigente real\u00e7a outro fator positivo na redu\u00e7\u00e3o dos custos de produ\u00e7\u00e3o e no aumento das margens de resultado do suinocultor: as safras de milho e soja foram boas, suficientes para nutri\u00e7\u00e3o animal (que representa 65% do custo de produ\u00e7\u00e3o) e os pre\u00e7os se mant\u00eam em patamares baixos que viabilizam a atividade.<\/p>\n

No ano passado, o pre\u00e7o pago aos criadores na aquisi\u00e7\u00e3o de su\u00edno teve uma escalada de recupera\u00e7\u00e3o comandada pela Coopercentral Aurora Alimentos, empresa que det\u00e9m o maior volume de abate em Santa Catarina.<\/p>\n

\u201cEssa situa\u00e7\u00e3o de equil\u00edbrio deve-se ao alojamento de matrizes de acordo com a demanda industrial planejada, o que evita epis\u00f3dios de excesso de oferta de su\u00ednos em p\u00e9, geralmente seguidos de crise de pre\u00e7os e posterior escassez dessa mat\u00e9ria-prima. Outro fator que influencia \u00e9 o elevado pre\u00e7o da carne bovina no mercado brasileiro, o que estimula o consumo das outras carnes\u201d, exp\u00f5e Lanznaster.<\/p>\n

O presidente da Aurora lembra que a crise do excessivo encarecimento dos insumos em 2012 inviabilizou dezenas de produtores, retirando do mercado muitos suinocultores e alguns frigor\u00edficos. Em 2013 o pre\u00e7o baixou e devolveu a capacidade competitiva \u00e0 cadeia produtiva. Agora, a situa\u00e7\u00e3o entra em curva ascendente, com os pre\u00e7os do su\u00edno em p\u00e9 e boa oferta de milho no mercado.<\/p>\n

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