Mais de 700 produtores de gado de leite participar\u00e3o neste m\u00eas de julho dos 60 treinamentos em forma\u00e7\u00e3o profissional rural do Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural (Senar\/SC), \u00f3rg\u00e3o vinculado \u00e0 Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Estado de Santa Catarina (Faesc). As capacita\u00e7\u00f5es s\u00e3o realizadas em parceria com as agroind\u00fastrias que atuam na cadeia produtiva do leite e com os Sindicatos Rurais do Estado.<\/p>\n
As qualifica\u00e7\u00f5es dos produtores est\u00e3o direcionadas para as seguintes atividades: 14 treinamentos de controle da qualidade do leite nas unidades produtoras com o envolvimento de 210 produtores; 6 cursos de insemina\u00e7\u00e3o artificial de bovinos beneficiando 72 participantes; 30 treinamentos de Produ\u00e7\u00e3o de Leite de Qualidade \u2013 Leite Legal com 300 produtores; 6 cursos de tecnologia de cria\u00e7\u00e3o e manejo de gado de leite para 90 produtores rurais; 1 curso em casqueamento de bovinos de leite com 15 participantes e tr\u00eas treinamentos de transportadores de leite com o objetivo de cuidar da qualidade do produto da unidade produtora at\u00e9 a plataforma da ind\u00fastria com 24 produtores.<\/p>\n
O coordenador de pecu\u00e1ria do Senar\/SC, Olices Osmar Santini, explica que a Instru\u00e7\u00e3o Normativa 62 (IN-62) do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA), que estabelece os par\u00e2metros m\u00ednimos de qualidade do leite para ser comercializado, teve seus valores alterados a partir deste m\u00eas. A Contagem de C\u00e9lulas Som\u00e1ticas (CCS) do leite coletado nas propriedades rurais, cujo n\u00famero anteriormente permitido era de 600 mil por ml de leite passou a partir do dia 1\u00ba de julho para 500 mil por ml de leite. Al\u00e9m disso, a Contagem Bacteriana Total (CBT), que anteriormente era de 600 mil Unidades Formadoras de Col\u00f4nia (UFC) por ml de leite foi tamb\u00e9m reduzida para 300 mil UFC por ml de leite. \u201cAs agroind\u00fastrias e cooperativas que atuam na cadeia produtiva do leite est\u00e3o em parceria com o Senar\/SC intensificando a prepara\u00e7\u00e3o dos produtores rurais para melhorar cada vez mais a qualidade do leite produzido e comercializado no Estado\u201d, observa.<\/p>\n
The post Senar qualifica produtores de leite do Estado<\/a> appeared first on Economia SC<\/a>.<\/p>\n Via: economiasc.com.br<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mais de 700 produtores de gado de leite participar\u00e3o neste m\u00eas de julho dos 60 treinamentos em forma\u00e7\u00e3o profissional rural do Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural (Senar\/SC), \u00f3rg\u00e3o vinculado \u00e0 Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Estado de Santa Catarina (Faesc). As capacita\u00e7\u00f5es s\u00e3o realizadas em parceria com as agroind\u00fastrias que atuam na cadeia produtiva do leite e com os Sindicatos Rurais do Estado.<\/p>\n As qualifica\u00e7\u00f5es dos produtores est\u00e3o direcionadas para as seguintes atividades: 14 treinamentos de controle da qualidade do leite nas unidades produtoras com o envolvimento de 210 produtores; 6 cursos de insemina\u00e7\u00e3o artificial de bovinos beneficiando 72 participantes; 30 treinamentos de Produ\u00e7\u00e3o de Leite de Qualidade \u2013 Leite Legal com 300 produtores; 6 cursos de tecnologia de cria\u00e7\u00e3o e manejo de gado de leite para 90 produtores rurais; 1 curso em casqueamento de bovinos de leite com 15 participantes e tr\u00eas treinamentos de transportadores de leite com o objetivo de cuidar da qualidade do produto da unidade produtora at\u00e9 a plataforma da ind\u00fastria com 24 produtores.<\/p>\n O coordenador de pecu\u00e1ria do Senar\/SC, Olices Osmar Santini, explica que a Instru\u00e7\u00e3o Normativa 62 (IN-62) do Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA), que estabelece os par\u00e2metros m\u00ednimos de qualidade do leite para ser comercializado, teve seus valores alterados a partir deste m\u00eas. A Contagem de C\u00e9lulas Som\u00e1ticas (CCS) do leite coletado nas propriedades rurais, cujo n\u00famero anteriormente permitido era de 600 mil por ml de leite passou a partir do dia 1\u00ba de julho para 500 mil por ml de leite. Al\u00e9m disso, a Contagem Bacteriana Total (CBT), que anteriormente era de 600 mil Unidades Formadoras de Col\u00f4nia (UFC) por ml de leite foi tamb\u00e9m reduzida para 300 mil UFC por ml de leite. \u201cAs agroind\u00fastrias e cooperativas que atuam na cadeia produtiva do leite est\u00e3o em parceria com o Senar\/SC intensificando a prepara\u00e7\u00e3o dos produtores rurais para melhorar cada vez mais a qualidade do leite produzido e comercializado no Estado\u201d, observa.<\/p>\n The post Senar qualifica produtores de leite do Estado<\/a> appeared first on Economia SC<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-2785","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","no-post-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2785"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2785\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2785"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cdlbc.com.br\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}